Operação do MP apreende 650 quilos de carne armazenadas de forma irregular no Mercadão de Serrinha

vemvercidade 07 Fev, 2019 19:02 - Atualizado em 07 Fev, 2019 19:10 Da Redação
650 quilos de carnes e vísceras de bovinos, suínos e caprinos em condição irregular durante operação do MP-BA
Foto: Cecom/MP 650 quilos de carnes e vísceras de bovinos, suínos e caprinos em condição irregular durante operação do MP-BA
650 quilos de carnes e vísceras de bovinos, suínos e caprinos em condição irregular durante operação do MP-BA
Foto: Cecom/MP 650 quilos de carnes e vísceras de bovinos, suínos e caprinos em condição irregular durante operação do MP-BA

Foram apreendidos e encaminhados para incineração 650 quilos de carnes e vísceras de bovinos, suínos e caprinos em condição irregular durante operação do Ministério Público estadual, realizada nesta quarta-feira (6), no Mercadão da cidade de Serrinha, na região sisaleira da Bahia.

De acordo com a promotora de Justiça Letícia Baird, os produtos estavam “expostos à venda sem qualquer forma de resfriamento ou selo de inspeção”. Constatadas as irregularidades, a promotora acionou a Vigilância Sanitária Municipal, que apreendeu as carnes impróprias e autuou os responsáveis.

Realizada com o apoio da Polícia Militar, a operação constatou ainda violações ao direito do consumidor. A promotora de Justiça Baird afirmou que as instalações são “precárias e insalubres, não havendo sequer água de torneira à disposição para higiene na manipulação dos alimentos”.

Letícia Baird acrescentou que as irregularidades prejudicam tambem os pequenos comerciantes do local. A ação contou o apoio de uma bióloga doutorada em bem-estar animal e de uma estagiária de Direito.